Яндекс Дзен➭ https://zen.yandex.ru/media/id/5d3ab1...

Беляши на кефире. Получаются вкусные, пышные и сочные. Тесто готовится на кефире очень быстро и без дрожжей, и не нужно ждать, когда тесто поднимется, можно сразу приступать к приготовлению.

Рецепт:
Тесто: (на 12 беляшей)
Кефир 250 мл.
Яйцо 1шт.
Соль 1/2ч.л.
Сода 1/2ч.л.
Сахар 1ст.л.
Растительное масло – 20 мл.
Мука 450гр.

Для начинки:
Фарш – 400 гр.
Лук 1шт.
Чеснок – 2 зубчика
Соль 1ч.л.
Черный перец –по вкусу
Кефир 2ст.л.
**********************************
Recipe: Dough
: (for 12 belyashas)
Kefir 250 ml.
Egg 1 piece.
Salt 1/2h. l.
Soda 1/2h. l.
Sugar1st. l.
Vegetable oil20 ml.
Flour 450g.

For the filling:
Minced meat400 gr.
Onion1 piece.
Garlic – 2 cloves
Salt1 h. l.
Black pepperto taste
Kefir 2st. l.
#беляши #щидакаша #беляширецепт #рецепт #выпечка #беляшинакефире #кефир #рецептынакефире #фарш