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Desayuno o merienda con Avena
Este sencillo postre o merienda con avena es una versión Vegana Sin Huevo, Sin Lácteos o mantequilla de los Scones o panecillo típico de la cocina del Reino Unido y originario de Escocia.

❤ #PostreSaludable #Singluten #Avena #sinlacteos

Ingredientes | Para 6 porciones de 10 cm de diámetro

Paso 1 La Masa

220 g | 2 tazas aprox de Copos Avena + 1 cdita de polvo hornear o levadura repostería
3 4 cdas de endulzante *Yo usé Monk Fruit que no contiene calorías. pero puedes poner tu favorito o lo que tengas ahora en casa.
80 ml o 1/2 Taza de Leche vegetal *tu favorita sin azúcar
3 Cdas de Aceite de coco o 5 cdas de Mantequilla
1 Taza de fresas picadas o tu fruta favorita.

Horno Precaletado | 180ºc por 2025 min o hasta que veas la parte de arriba ligeramente dorada.

La textura de este postre tierna, desa y se desmorona con fácilidad. El sabor de las fresas le da ese toque afrutado que combina muy bien con la avena.

⏳ Te recomiendo comerlos recién hechos o guardarlos un máximo de 2 días en la nevera.

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