Todo lo que necesitas saber sobre los plátanos: dónde se cultivan, cómo se cosechan, cómo se procesan en la granja y cómo se entregan en la tienda. Conozca las respuestas a preguntas populares como por qué los plátanos se cosechan verdes, qué temperatura se necesita para almacenarlos, cuánto dinero gana una granja de plátanos y a qué sabe un plátano de patata.
Para conocer toda la verdad sobre los plátanos ecuatorianos, Dmytro conocerá a Edward, un ucraniano que trabaja como jefe del departamento de control de calidad en la "república bananera". Irán a una inspección secreta de las plantaciones, durante la cual Dmytro aprenderá cómo un solo pequeño rasguño en un plátano de una granja podría destruir todo el cargamento durante el transporte.
Además, el equipo de "El mundo por dentro" conocerá las peculiaridades del procesamiento de los árboles y descubrirá cómo esos productos químicos pueden ser peligrosos para la salud humana y si los plátanos de las estanterías de nuestras tiendas son seguros.

Marcas de tiempo:
***
01:14 Conozcamos a Edward, nuestro guía en el negocio del plátano
03:12 Dmytro y Edward visitan en secreto una granja de plátanos para realizar una inspección. ¿Qué podría salir mal aquí?
04:06 Todo lo que necesitas saber sobre cómo no debe ser una plantación de bananas perfecta
07:10 Conozca a Jorge Acosta un piloto que sufrió por el trabajo diario con pesticidas en la plantación de plátanos
15:35 Conoce a Franklin Torres un propietario de la plantación que Edward comercializa como buena. ¿Cómo se enfrenta Franklin al problema de los pesticidas? ¿Cómo debe gestionarse una buena plantación?
19:40 Dmytro intenta por su cuenta ser un trabajador de la plantación. Intentará entregar un racimo de plátanos (unos 50 kg) a una granja para su posterior procesamiento.
22:57 Un teleférico de plátanos: cómo se entregan los plátanos de la plantación a la granja
25:02 Todo el proceso en la granja para convertir el plátano en un producto elaborado para su transporte a Ucrania.
33:31 Encuentro con Edward por la noche para cocinar una comida tradicional ucraniana Borsch pero hecha con plátanos.
36:15 El monumento al Centro del Mundo en Ecuador
***

Ver otras emisiones de Ecuador:    • Ecuador  

Dmytro Komarov es un famoso presentador de televisión ucraniano y autor de "El mundo al revés", que junto con el cineasta ucraniano Oleksandr Dmytriev viaja a países que no suelen ser visitados por los tours turísticos.
Se las arreglan para ir a lugares donde el hombre nunca ha puesto un pie. El propio Dmytro crea la ruta, aprende de antemano las características del nuevo lugar e intenta sobrevivir por su cuenta en las prácticas condiciones primitivas. Pero lo cierto es que trata de acostumbrarse al papel de los nativos, no sólo como un extraño sino como parte del equipo, probando activamente nuevos oficios y formas de conseguir comida, aprendiendo las tradiciones y leyes locales.
Dmytro y Oleksandr han visitado más de 20 países, y sin duda no han sido viajes de paso, sino estudios culturales exhaustivos.

#Ecuador #WorldinsideOut #banana