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Ingredientes:
Para la Salsa
2 cucharadas de aceite
5 tomates rojos
45 dientes de ajo
1/2 cebolla blanca
1 cucharadita de ajo en polvo
2 cucharaditas y media de consomé de pollo
1/2 cucharadita de pimienta y comino
1/2 cucharadita de orégano
210 gramos de puré de tomate
Para cocer la pasta
2 litros y medio de agua
250 gramos de pasta plumilla no.2
1/4 de cebolla blanca
3 dientes de ajo
1 cucharadita de sal
1 cucharada de aceite de oliva

1 puño de cilantro ó al gusto
Queso gouda ó el de tu agrado
y mucho amor

#Pasta #Pluma