Вкусный и быстрый обед или ужин для всей семьи. Сразу тебе и гарнир и курица! Отличный вариант когда надо побыстрому приготовить и сытно поесть.
Курица 1кг порезать на куски.
Посыпать специями по 1/2 ч.л. соли и перца, 1ч.л. паприки, 1/4 ч.л. Чили(по желанию) и перемешать.
Рис 300г промыть и на дно формы;
Залить: 900мл воды + 1ч.л. сухого чеснока, 150г кетчупа(соуса томатного), 50г сливочного масла, перец по вкусу, 1ч.л. приправа.
На рис положить 2 порезанные луковицы, 1 болгарский перец или морковь.
Сверху курица.
Запечь в духовке ~1.5 часа при t 180°C.
Приятного аппетита! Смачного!