La mejor receta de banana bread vegano ! Super esponjoso, sabroso con solo ingredientes muy simples

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EL MEJOR BANANA BREAD | Vegano, Esponjoso, Fácil

310g de Harina (yo usé T45)
1 cda de Polvo para Hornear
1 cdta de Bicarbonato
2 cdta de Extracto de Vainilla
4 Plátanos medianos bien maduros (300 a 330g)
4 cdas de Aceite de Girasol o Coco
125 ml de Leche de Soya o Avena
150g de Azúcar
130g de Chocolat Oscuro

Horno a convección precalentado a 175°C entre 40 y 50 min


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