Se cubren los balances de calor para el caso de capacidad calorífica constante, sin cambio de fase y sin pérdidas de calor. Se describe la transferencia de calor en intercambiadores en flujo paralelo y flujo a contracorriente, así como el uso de la diferencia de temperatura media logarítmica. Finalmente, se presentan dos métodos para cálculos de intercambiadores (la corrección a la media logarítmica y el método del número de unidades de transferencia).
Factor de corrección para la diferencia de temperatura:
https://cruzfierro.com/formularios/in...
Método del número de unidades de transferencia:
https://cruzfierro.com/formularios/in...
0:00 Introducción
2:05 Notación
6:19 Balances globales de energía
11:31 Ecuación general de transferencia de calor
13:00 Intercambiador en flujo paralelo
16:56 Desventajas del flujo paralelo
18:05 Diferencia de temperatura media logarítmica
20:27 Intercambiador en flujo a contracorriente
24:28 Ventajas del flujo a contracorriente
27:13 Otros tipos de intercambiador
27:54 Método F
35:44 Método épsilonNUT