今天和大家分享两个牛排的超简单做法不但简单不容易出错还特别特别好吃简直不讲道理哈哈。

低温慢煮
牛排表面撒粗盐黑胡椒碎蒜粉百里香一汤匙蒜香黄油封入真空包装用低温慢煮的方式以131F55C煮1小时以上我们用了1小时30分钟。捞出牛排后再用平底锅煎一下就可以了注意锅一定要烧得温度很高。每面煎1分钟左右即可。

空气炸锅牛排表面抹上蒜粉洋葱粉甜椒粉孜然牛至叶粗盐黑胡椒。装入袋中再加一点酱油和几滴烟熏液。放入冰箱腌制半小时以上。

从冰箱取出肉之后不用恢复室温直接放入以400F200C预热5分钟以上的空气炸锅中注意一定要预热好。以400F200C烤34分钟然后翻过来再烤34分钟时间根据牛排的厚度要进行调整。

空气炸锅的菜谱是从以下这个视频中学习到的非常感谢   • How to cook the Perfect Steak in an A...  

祝大家吃好喝好身体健康爱你们

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影片目录
0:00 开场白
1:42 低温慢煮
4:33 空气炸锅
4:52 哪家强