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道地古早味～教你在家做，簡單又有趣！Radish Pastry│蘿蔔絲餅│辜惠雪 老師
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蘿蔔絲餅 詳細食譜https://bit.ly/3Af9YoU
ღ食材
➺餅皮中筋麵粉225克、太白粉15克、熱水145cc、冷水45cc、沙拉油20克
➺油酥低筋麵粉 85克、豬油35克
➺餡料蘿蔔絲500克、乾香菇2朵、蝦米25克、豬絞肉150克、蔥花適量
➺調味料黑胡椒粉1/2小匙、鹽1/2小匙、糖1/2小匙
➺配料水適量、白芝麻適量
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蘿蔔絲餅 古早味 美食
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