这7种菜是我家后院常备的蔬菜/青菜做饭时需要菜了随时去采摘超级方便而且种一次能收获很久可以很少打理。
1. 生菜lettuce2种品种的生菜各有各的风味做沙拉搭配烤肉蒜蓉蚝油都好吃。
2. 韭菜Chinese chives / garlic chives病虫害少是华人菜园不可缺少的特别是疫情封城期间墨尔本实行5公里限制离华人超市较远的家庭如果后院没种韭菜就很难吃上三鲜饺子了。影片里还现场展示了如何割韭菜如何给韭菜施肥。
3. 羽衣甘蓝kale营养丰富种植简单秋季冬季春季都能种植耐寒耐热长期采收。
4. 牛皮菜/君达莱silverbeet种植简单容易春夏秋冬四季都可种植美味营养根系浅不挑土。
5. 荷兰豆snow pea春天冬天秋天均可种植采收期长达半年之久豆类营养丰富产量高。
6香菜coriander超级好种出苗率高好吃美味春冬秋季均可种植不用打理不招虫不招鸟病虫害极少不挑水肥。
7. 迷迭香rosemary美味的香料适合搭配肉类料理还可泡茶有药用功效超级容易种可扦插繁殖耐旱。
有了这几种常年的蔬菜再也不愁没有新鲜有机蔬菜了现在南北半球都正好春秋季节快快种起来呀
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