近年来燕麦奶真的太火了网上出了很多自制燕麦奶的教程我找了几个跟着做下来发现竟然绝大部分都不对要么加热变成燕麦粥要么放一会儿就分层了根本无法做出和市售燕麦奶一样的口感。我又研究了一下制作燕麦奶的关键材料淀粉酶问题果然出在它身上改进之后做出来的燕麦奶就没问题啦。 ————————————————————————— 新浪微博@Amanda的小厨房 微信公众号amandatastes 片尾有二维码扫一扫即可关注微信哦