今集 #米問你答Fiona和導演Henry很榮幸邀請到星星師傅上來分享由退休廚師轉戰Youtuber的故事。星星師傅開設《職人吹水》6年他幾乎每日刊登一條短片現在已有超過4000條這些年毫無保留地分享烹調心得現在影片頻道有超過80萬粉絲最多人收看的星洲炒米短片觀看次數逾200萬人次。

星星師傅70年代入行中菜館及餐廳工作多間大集團及酒店式的也做過。在90年代尾周師傅自立門戶開設茶餐廳、上海菜館及西餐廳。由於工作關係星星師傅體重高峰期曾有200磅又有高血壓等慢性疾病。早幾年不幸病倒進行過多次手術甚至有生命危險逃出鬼門關後由於體力不繼決定在55歲提早退休轉行做youtuber今集《米問你答》我們會說一個退而不休的勵志故事。

採訪fiona
IG: fionaholovefood
IG: fionahodrawingbook

旁白wayne
IG : wayne_shyshy

攝影Henry
IG: henryychannn

剪接Pang
IG: tanxipeng

監製Ash, Kay

《米紙》只是還想說故事
ғᴀᴄᴇʙᴏᴏᴋʏᴏᴜᴛᴜʙᴇɪɴsᴛᴀɢʀᴀᴍ : 米紙

#米紙 #星星師傅 #職人吹水 #煮食youtuber #米紙fiona #米紙henry #youtuber #youtube #ricezi2 #米問你答 #人訪 #星洲炒米 #乾炒牛河