來喔青菜三把50元魚仔大尾又鮮俗俗賣、隨便賣喔
一來到傳統市場總是充斥著攤販的吆喝聲賣力的招攬客人前來光顧
在您的記憶中傳統市場給人的印象是什麼呢
是否也有跟過家裡長輩到菜市場買東西的經驗呢又或許只是被叫去幫忙提菜籃呢
菜市場是居民採購日常生活所需的食物、用品會去的地方
有深耕幾十年的在地美食日積月累成為當地人記憶中的味道
今天我們就來到竹東客家人的傳統菜市場將近60年的歷史超過400多個攤商
仍可看見年邁的阿公阿婆帶著自己種的農作物自己醃漬的醬菜攤在陽光下
這些都是在現代的量販店難以買到的物品那種屬於自家秘製的風味。
現場製做的小吃我們挑選了幾家排隊名店試吃品嚐在地美味
我們不做好壞評論喜歡的口味因人而異各家均有特色
我們抱著好奇的心態來跟商家互動一趟下來還沒逛夠也已經吃飽了
還有許多店家沒吃到但奈何我只有一個胃會再找機會來的
市場大概中午12點會陸續收攤從喧囂中逐漸安靜。
然後另一批攤商繼續上演桌上春秋。