今次同大家炆牛腩之前試過咖喱清湯蘿蔔柱侯醬嘅版本。。今集我哋用一個我秘製嘅紅酒鮮茄汁去做大人細路都會好鍾意嘅家庭菜式。既然個汁咁正梗係要搵啲嘢撈落去啦我就覺得用烏冬最正喇今集回應返少少網友之前嘅留言係有關於一集嘅餐廳介紹同埋講多少少我嘅睇法。謝謝。IG: cookkingroom