歡迎來到【無麩日和】無麩質烘焙頻道。 我們致力於分享以米穀粉為主打的無麩質烘焙美食一起享受無麩質烘焙的樂趣與驚喜吧 .......................................................................................................
使用模具霜鳥不鏽鋼磅蛋糕烤模(小) 長17.5cm寬8cm高6cm
材料
米穀粉 210克
細砂糖 20克
鹽 2克
酵母粉 2克
溫水 175克
(夏天25℃ 冬天35℃)
植物油 15克
蓋上錫箔紙上火200/下火170的溫度烤20分鐘。表面刷上植物油後再將溫度調高至220/170度烤15分鐘讓吐司頂部上色。
.............................................................................................................
追蹤【無麩日和】粉絲頁獲得更多無麩質烘焙技巧分享
/ glutenfreegooddays
/ glutenfreegooddays