こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、喫茶店風のコーヒーゼリーレシピをご紹介します。混ぜて冷やすだけなので、超簡単2つの食感が楽しめるミルキーなクリームがたっぷりのった贅沢コーヒーゼリーです。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

Hello, this is Yukari, a culinary researcher.
This time, I will introduce a coffee shop style coffee jelly recipe. Super easy, just mix and chill! A luxurious coffee jelly with plenty of milky cream that you can enjoy two textures. It's very delicious, so please try making it.



【材料】150ml容器4個分
●コーヒーゼリー
・インスタントコーヒー 8g
・グラニュー糖 50g
・粉ゼラチン 5g
・水 大さじ2/400ml

●トッピング
・生クリーム 100ml
・練乳 大さじ1

【ingredients】
・8g Instant coffee
・50g Granulated sugar
・5g Powder gelatin
・2 tbsp/400ml Water

・100ml Fresh cream
・1 tbsp Condensed milk



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