(00:00:00)風動雲動我心動 貓空戶外餐廳夯
武漢疫情拉警報大家避免出門也盡量避免進密閉空間吃飯多數餐廳因此生意冷清但一些有戶外座位區或是通風良好的餐廳業績反倒逆勢上揚像是貓空的景觀餐廳有美景美食加上野外空氣流通客人在這裡用餐很放心老闆說雖然目前國外觀光客沒了但是國內的消費者湧現他們的茶餐一樣強強滾。

店家資訊:
阿義師的大茶壺茶餐廳
地址台北市文山區指南路三段38巷37之1號1樓
電話0229395615

(00:08:44)彩妝師回鄉接棒 先滷後炸鹽酥雞風味升級
這對彩妝師夫婦跳tone轉業回家賣起鹽酥雞雖然被炸油噴得到處是傷他們卻沒有後悔並且善用彩妝師的美學美感為40年的老店和國民美食刷上全新風采。

新北市景美店
地址台北市文山區景美街75號
電話0905708075

(00:17:09)大提琴家手作吐司 烘焙藝術相結合
因為女兒對市售麵包的香精和色素過敏這個大提琴家母親開始研究怎麼做出沒有添加物的天然吐司給孩子吃也就這樣一頭栽進烘焙的領域。她把對音樂的執著和理念融入麵包的製作每個過程都力求完美就像演奏一首優美的樂章。音符的跳動和感動從耳朵延伸到味蕾。

店家資訊
店家CelloBakery 千樂手作 吐司工坊
地址台北市文山區木柵路一段269號
電話0229362610

(00:26:30)巷弄海產店 麻油螃蟹秋季飄香
瑞芳漁港長大的孩子憑著對海產漁獲的熟悉做出讓顧客驚豔的海鮮料理像是麻油螃蟹許多饕客每年秋天一定準時上門報到。小餐館只有兩個工作人員老闆掌杓、老闆娘端菜但是美味和人情味卻讓顧客難忘。

店家資訊:
海天小館
地址台北市文山區永安街22巷33號1樓
電話(02)29385186

(00:34:58)改良傳統燒餅 失業導遊拼出全新事業
這波疫情嚴重衝擊旅遊業許多失業的導遊領隊都用盡辦法另找出路這位導遊就改良父親的傳統燒餅並且包進豐富餡料好業績讓他終於衝破困境。

店家資訊
眷村燒餅
台北市文山區興隆路一段70巷11號
電話:(02)89314080

(00:43:13)新鮮海魚火鍋淡淡中藥香 征服饕客味蕾
這一個家庭家裡的經濟情況只容許供給一個孩子念書最後是弟弟完成學業還順利當上醫生。而當年這個退出的哥哥沒有埋怨既然和書本無緣他就在料理的世界開創屬於自己的人生舞台。

店家資訊:
鴻記石鍋
台北市文山區興隆路四段130號
(02)86615772

(00:52:02)世界麵包大賽優勝 隱藏木柵眷村區
一家開在眷村附近的麵包店因為單價算比較高生意一直沒有起色為了證明自己的麵包值得這樣的價錢年輕老闆乾脆參加世界麵包大賽還抱回優勝的名次用亮眼的成績翻轉小店的營運。

店家山崴‧烘焙
地址台北市文山區木柵路四段143之3號
電話(02)22305827

(01:04:01)市場炸肉排隊秒殺 手工製紅糟保留原味
冬至前十天這戶山上人家有一個相當重要的工作那就是製作紅糟。製作紅糟就像做年糕一樣要說好話要一家同心亮紅色的紅糟喜氣洋洋的也預告著過年的腳步近了。

店家資訊
廖家紅糟食品坊
地址台北市文山區景美街86號
電話0936094080

(01:12:52)木柵鐵皮屋燒烤 上班族紓壓秘密基地
台北木柵路邊一間鐵皮屋是許多上班族下班後的紓壓據點。鐵皮屋裏頭賣的是炭烤但最吸引客人專程跑到這個偏遠地方的主要原因其實是熱情開朗的老闆。老闆從保險業轉行開店起心動念的原因是參加了孩子的園遊會。

店家資訊
賴桑香腸
地址台北市木柵路五段18號
電話0935815168

(01:23:03)第三代姊弟檔 搶救餡餅老店大作戰
這一家30年的老店因為房東賣房子被迫臨時停業半年以後才又在附近的巷子裡重新開張但是歇業的這段期間熟客撲空大家都以為老店關門了此外新的店面因為在巷弄內幾乎沒什麼過路客眼看傳承三代的家業可能就此沒落做女兒的很不甘心決定從國外回台灣和弟弟一起展開搶救老店大作戰。

店家資訊:
來來順餡餅粥
地址116台北市文山區萬慶街30號
電話0229328200


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