00:00 开场
01:24 口味研发
07:51 考察档口
10:20 大型厨具
18:38 采购
21:04 学习腌制/计算成本
23:08 学用炸炉/拍摄产品照
24:46 开箱制服
26:22 档口装修
27:23 Ending

好久不见
有没有发现最近 #北西八地 好像很少出片呢

因为我最近都在忙着 #开档口 没错我也进军 #饮食业 了
我在 #巴生卫星市 33美食中心 开了一档主打 #日式炸鸡 的 #炸鸡饭 档。

不踏入这一行都不知道原来要准备的事情这么多所以这个影片就是要给大家看到
原来开一个档口要经历那么多东西比如 #口味研发 #品牌设计 #寻找厨具
#营销 #学习下厨 #档口装修 #拍摄产品照 等等等等

我将这整个过程都拍了出来给大家一起看看也给想要进军饮食业的观众朋友们可以参考下
少走一些冤枉路~~~呵呵呵,有兴趣的大家可以看看哦

要开一个档口真的不是自己一个人就可以完成的事情在这过程中非常感谢我的老婆、妈妈无私的从中帮助

还有我表弟帮我研发口味以及计算成本 而且时不时打电话来关心生意以及提供意见

以及 Winfa Stainless Steel 的 Mr Lee 无私的提供各种厨具意见给我这个饮食业小白
想要进军饮食业 想要购买各类厨具的朋友可以联络 Mr Lee, 询问更多详情哦
Winfa Stainless Steel & Refrigeration (M) Sdn. Bhd.
ADDRESS 5, Jalan Bayu Tinggi 7, Taman Bayu Perdana, 41200 Klang, Selangor
TEL 012375 7317
WEB: http://www.winfa.com.my/

还有将我的食物拍得可以上到大餐厅的 Black Cat Studio (0116997 2823)

以及二话不说图片传过去就直接帮我把档口搞到美美的 Jonathan Gan

好啦这个影片是我的开档口过程至于我档口的 Food review呢 我会再找个时间做一个影片介绍给大家哦

在这之前也请大家来到我的 OKI日式炸鸡档支持啦

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OKI日式炸鸡 @ 33 Food Court (Klang Utama)

ADDRESS No1, Jln Sungai Keramat 9/KU6, Taman Klang Utama, 42100 Klang, Selangor
TEL 0162548955
WAZE: https://waze.com/ul/hw281e97vu

#北西八地 #busybodychannel #美食 #food #foodie #restaurant #餐厅 #进食 #eating #探店
#炸鸡 #okifriedchicken #friedchicken #创业 #karaage #donburi #ayamgoreng