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大廚沒有說的秘密🤫 【生炒蝦鬆】多層次的美味在冬粉😋 清爽 脆口 讓人一口接一口 😋
生炒蝦鬆 (生菜蝦鬆)中農粉絲絕不添加任何化學添加物利用進口高級綠豆粉、豌豆粉與歐洲進口高級馬鈴薯粉精心調製而成。
冬粉料理使用建議:小火鍋、滷味、炸冬粉、魷魚羹冬粉、豬 腸冬粉、韭菜盒子等各式小吃。
中農粉絲傳統工藝之髓。佳餚美味之巔
【作法】
1蝦仁切丁、裹蛋白後過油。
2蔥、薑、蒜炒香後加入荸薺、蝦仁拌炒。
3鹽、米酒、胡椒粉調味成蝦鬆。
4冬粉170度熱油炸當冬粉膨脹後撈起瀝油備用。
5以蘿蔓生菜包裹冬粉酥、蝦鬆。
美味料理就在這裡
中農粉絲‧商城 https://www.jungnung1949.com
![[Dream Chef Home] Golden shrimp ball](https://i.ytimg.com/vi/L2KTb2Y81no/mqdefault.jpg)
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