還原吉x家牛肉飯呢個易煮又好味15分鐘攪掂仲洗乜幫襯佢

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溫泉蛋牛丼飯 吉x家牛肉飯

材料Ingredients (2人份 2 servings)

肥牛 Beef 300克 g
洋蔥 Onion 半個 half
日本醬油 Japanese soy sauce   3湯匙tbsp
味醂 Mirin 3湯匙tbsp
鰹魚粉/汁 bonito powder/sauce 2茶匙tsp/ 1湯匙 tbsp
料理酒/清酒/米酒 ryorishu/ sake/ white wine 1茶匙tsp
糖 sugar 1茶匙tsp
水water   50毫升ml

溫泉蛋 Poached egg
雞蛋 Egg 1隻 pc
白醋 Vinegar 1湯匙 tbsp

#吉野家牛肉飯#牛肉丼#日式牛肉飯