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包粽子的方法与步骤，两位老人家亲身演示包粽子的流程和手法 Chinese Dragon Boat Festival
有网友问阿李粽子怎么包希望阿李介绍一下包粽子的方法与步骤包粽子的手法和过程。那么阿李这次就制作了这期节目并且请到了两位老人家一位是肇庆人一位是云浮人加入拍摄制作希望能清楚的告诉您包粽子的流程包粽子方法和包法以及步骤。
端午节快到了到这个时候总会想起那香糯软滑的粽子。作为一个肇庆人对粽子的感觉就更加浓厚。一种从小吃到大而味道又没有什么变化的食物怎么就总那么让人牵挂呢
视频中介绍了咸肉粽和枧水粽的做法裹蒸粽、结角粽和碱水粽的包制手法以及材料的准备流程其中煲粽子就用了4个多小时柴火烧制。如果用压力锅上汽后2小时即可。
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