パンラボの池田です。なにもかも異常だ内装・外観の装飾ゼロ。パンはゴロゴロ山積み。パンの名前の長さ。そしてなにより、異常に極上。下田流。
日本中のパンを食べまくり、日本中のパン職人に話を聞きまくったパンオタク、パンラボ池田浩明が自信を持っておすすめします


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チャプター


0:00 見どころ紹介
0:16 行ってみよう
0:49 中には入ってみよう
1:49 下田鴻しもだこうシェフ
2:51 どうしてこの店名
4:03 下田流生食パン
5:06 たっぷりずんだあんと笑っちゃうぐらいの白玉パン
6:36 黒蜜きなこもちゅもちゅベーグル
7:09 どうやってこんな独創的なパンを生み出す
7:31 チャラそうでチャラくない少しチャラいガーリックフランス
9:09034797093 エンディング



ここからが、参考にしてほしい情報満載なので、要チェック‼



【紹介したお店】


下田流

住所東京都板橋区高島平7264
TEL
定休日月曜日、水曜日、金曜日
営業時間7: 3017: 00売り切れまで


下田流生食パン
たっぷりずんだあんと笑っちゃうぐらいの白玉パン¥390
黒蜜きなこもちゅもちゅベーグル
チャラそうでチャラくない少しチャラいガーリックフランス¥400

お店についてこちら‍♂
https://www.instagram.com/shimodaryu?...

○おすすめ放送○
【中野・ケノヒノパン】商店街のステルス名店実はパリ仕込みの本格ハード系新宿・渋谷近くの穴場
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【プロフィール】
パンラボ主宰 池田浩明
パンライター、NPO法人新麦コレクション理事長。
のべ数千軒に及ぶパン屋を踏破し、のべ千人に及ぶパン職人に取材。
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最新刊
『池田浩明責任編集 僕が一生付き合っていきたいパン屋さん。 』(マガジンハウスムック Hanako特別編集) https://amzn.to/3xjQtIH
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『パンのトリセツ』https://amzn.to/3wmckxI
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連載
朝日新聞デジタルW『このパンがすごい』
https://www.asahi.com/and/serialstory...
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雑誌「Hanako」「OZマガジン」など
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・Twitter :   / ikedahiloaki  
・Instagram :   / ikedahiloaki  
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編集・ツッコミ担当
パンラボ見習い研究員 はらぺこ

https://lit.link/pansukiharapekocyclist

Instagramでパンとカフェについて発信
フォロワー数3.3万人、パンシェルジュ検定1級、紅茶検定1級
パンの食べ比べをするパン会を主催♪
・はらぺこのInstagram :   / pansukiharapekocyclist  
・パン好きさんはきっと欲しくなるパングッズはこちら↓はらぺこの欲しいものリスト
https://room.rakuten.co.jp/room_183da...
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