たまにこんな日もある前半テンション低くてごめーんね
でも最終的には酒とつまみがあれば通常営業再開できちゃうタイプです☺(今回はみんなにも助けられたよ〜ありがとう)
カンパーイ



【今日の晩酌メニュー】
生牡蠣のサルサソース
春菊と柿とチーズのサラダ
こぼれガーリックバターフランス
青梗菜とエリンギとツナのチーズクリーム煮
バジルチキン
エビマヨ


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⭕こぼれガーリックバターフランス
きざみにんにく　ひとたま分
オリーブオイル　たっぷり
バター　たっぷり
味の素　6ふり
バター30g
バゲット　
ドライパセリ

①オリーブオイルとバターで、きざみにんにくをカリカリにして味の素をふる
②焼いたバゲットの全体に①のオイルを丁寧にかけてからカリカリガーリックをトッピング


⭕ちんげん菜とエリンギとツナのチーズクリーム煮

青梗菜一株
エリンギ　パック
豆乳200
☆ツナ1缶
☆鶏がらスープの素　小さじ1/2
☆クリームチーズ　大さじ1〜2
☆小麦粉　適量

①青梗菜、エリンギは切ってレンチン500w3分
②豆乳を弱火にかけて①と☆を入れとろみがついたら完成


⭕バジルチキン

鶏もも肉…1まい
業務スーパーのペストジェノベーゼ…大さじ1杯強
塩　ひとつまみ

①材料もんでフライパンで焼くだけ