♣ 김춘배 (딸기 요거트 스무디) ♣
오늘은 네이버 웹툰 "냐한남자"에 나오는 음료인 “김춘배”를 만들어봤습니다!
친구가 한 번 만들어보라고 해서 맘대로 “딸기 요거트 스무디”로 만들어봤는데…
나중에 만화를 찾아보니까, 딸기 요거트 스무디가 아니라 “아이스 딸기 라떼”더라구요…? ㅎ…
심지어 망했…

사실 망해서 꽁꽁 숨겨뒀던 영상인데,
요즘 너무 바빠서 영상을 찍어둔게 없어서… 이걸 올리기로 결심했습니다 ㅠㅠ
모양이 망했을 뿐, 맛은 있으니까…!

춘배 이모티콘도 쓰고 있는 사람으로서, 이렇게나 망친 춘배를 올리는게 참 미안하지만…
나름 원작과 비슷하게 만들려 노력했으니, 이쁘게 봐주시면 감사하겠습니다… 허허헣

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* 재료 *
냉동 딸기 10개 (약 160g)
우유 50g
플레인 요거트 80g
물엿 3큰술 (45~50g)

생크림 100g
설탕 10g

딸기청

초콜릿 (파랑, 분홍, 검정)

* 만드는 방법 *
1. 녹인 초콜릿으로 얼굴 표정을 그린 뒤, 냉장고에 넣어 굳혀주세요.
2. 깨끗한 볼에 생크림, 설탕을 넣고 단단히 휘핑한 뒤, 짤주머니에 넣어 냉장고에 보관해주세요.
3. 믹서기에 냉동 딸기, 우유, 플레인 요거트, 물엿을 넣고 갈아주세요.
4. 완성된 음료를 컵에 담고, 그 위에 휘핑한 생크림을 올리고, 초콜릿과 딸기청을 이용해 얼굴을 완성해주면 끝!



♣ Kim Chunbae (Strawberry Yogurt Smoothie) ♣
Today, I made “Kim Chunbae,” a drink from the Naver webtoon "Nyahan Namja"!
A friend asked me to try it, so I made “Strawberry Yogurt Smoothie” as I like...
Later, when I looked up the webtoon, it wasn't a strawberry yogurt smoothie, it was "Iced Strawberry Latte"...
even ruined...

Actually, it's a video that I hid because it was ruined.
I've been so busy these days that I haven't taken a video... So I decided to post this.
The shape is ruined, but the taste is really good...!

I’m really sorry to post a ruined Chunbae like this...
But I tried to make it similar to the original, so I'd appreciate it if you liked it... heh heh

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* Ingredients *
10 Frozen Strawberries (about 160g)
Milk 50g
Plain Yogurt 80g
Starch Syrup 3Ts (45~50g)

Fresh Cream 100g
Sugar 10g

Strawberry Syrup

Chocolate (blue, pink, black)

* Recipe *
1. Draw a face with melted chocolate and put it in the refrigerator to harden.
2. Put fresh cream and sugar in a clean bowl, whip it tightly, and put it in a piping bag and store it in the refrigerator.
3. Put frozen strawberries, milk, plain yogurt, and starch syrup in a blender and grind.
4. Put the finished drink in a cup, put whipped cream on top, and complete the face with chocolate and strawberry syrup!



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