आम का खट्टामीठा अचार बनाईये, गुड से और चीनी से भी, aam ka achar gud wala, aam ka achar banane ki vidhi, aam ka achar kaise banaye, aam ka achar kaise padta hai, aam ka achar batao,

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Ingredients for Sweet Mango Pickle
Raw Mango 1 kg
सौंफ Fennel 2 tbsp
मेथी दाना Fenugreek Seeds 1 tbsp
जीरा Cumin Seeds 1 tbsp
सरसों Mustard Seeds 2 tbsp
काली मिर्च Black pepper 1 tsp
बड़ी इलायची Black Cardamom 4 no
लोंग Clove 78 nos
तिल का तेल Sesame Oil 1/4 cup
सौंफ Fennel 1 tsp
हींग Asafoetida 1/4 tsp
काला नमक Black Salt 1 tbsp
नमक Salt 1 tbsp
हल्दी Turmeric 1.5 tsp
गुड़ Jaggery 500 grams
कश्मीरी लाल मिर्च Kashmiri Red Chilli 2 tbsp
खजूर Dates 1012 nos
चीनी Sugar 500 grams


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