معلومة مهمة حبابي راني درت ملح ماشي سكر في حامض مصير سمحو ليا بزاف على خطاء
بطريقة ناجحة ألذ مخللات للصيف والمشاوي العيد
مقادير محلول
لتر ماء معدني أو مغلي
نصف كاس خل 100مل
نصف كاس ملح 70 غ
معلقة سكر
طريقة دنجال
دنجال مبخر 30دقيقة
معلقة صغيرة بزار
معلقة ملح
معلقة ص كمون
معلقة كبير قزبر يابس
معلقة كبيرة تحميرة
نصف كاس زيت
قزبر معدنوس
ربع كاس خل
عصير حامضة

معجون فلفلة حمراء
كيلو فلفلة
7 فصوص ثوم
2 ورقة سيدنا موسى
نصف كاس زيت
ملح