Πως φτιάχνω γιαούρτι?
Φτιάξε εύκολα χωρίς κόπο το δικό σου παραδοσιακό πρόβειο γιαούρτι με υπέροχη πέτσα. Traditional Greek Yogurt Recipe!
Σε αυτό το βίντεο θα μάθεις να πήζεις τη γιαούρτη το γιαούρτι, ακριβώς όπως το έκαναν τα παλιά τα χρόνια. Χωρίς θερμόμετρο!
Σου λέω όλα τα μυστικά που έμαθα για την τέλεια πέτσα, σου δείχνω πως να ελέγξεις τη σωστή θερμοκρασία και πότε είναι η σωστή στιγμή για να ρίξεις την μαγιά γιαουρτιού.
Στο μόνο που θα διαφέρει το δικό σου γιαούρτι από το γιαούρτι του παππού και της γιαγιάς όταν έπηζαν το γιαούρτι τους από τα "ζωντανά" τους είναι το σκεύος που θα το πήξεις. Αυτοί το έβαζαν σε τσανάκκα ή σε πήλινο σκεύος.
Εάν σου τα έχουν αφήσει προίκα, τότε ακόμη καλύτερα!!!! Καιρός να τα χρησιμοποιήσεις. :)

Πάρε γάλα φρέσκο πρόβειο από το εμπόριο ή αν είσαι τυχερός/η άρμεξε τα πρόβατα της στάνης και πήξε τη δική σου γιαούρτη.

Καλή επιτυχία!!!!

Σχετικά με το MagiaCookTv / about us :
Καλωσορίσατε στο magiacookTv δηλαδή στην κουζίνα μου, εκεί όπου με πολύ κέφι και μεράκι σας παρουσιάζω συνταγές αγαπημένες. Μαγειρέματα εύκολα και νόστιμα ! Το μαγείρεμα είναι μία διαδικασία διασκεδαστική και ταυτόχρονα πολύ δημιουργική. Με οδηγό τις πρώτες ύλες και τη φαντασία μας μαγειρεύουμε έτσι όπως μας αρέσει, δεν υπάρχουν κανόνες και περιορισμοί, μόνο πειραματισμοί!
Θέλω να σας παρακινήσω όλους να μπείτε στην κουζίνα σας και να φτιάξετε ότι τραβάει η όρεξή σας! Η προετοιμασία ενός γεύματος είναι εκδήλωση συναισθημάτων όπως η αγάπη, το νοιάζομαι και σε σκέφτομαι προς εμάς τους ίδιους αλλά και σε όσους το προσφέρουμε.
Εγγραφείτε στο κανάλι μου για να κάνουμε μαζί μαγικά μαγειρικά ταξίδια, να μοιραστούμε ιστορίες και γεύσεις τόπων.

Welcome to magiacookTv, at my kitchen, where I present favorite recipes with much enthusiasm and passion. Cooking easy and delicious! Cooking is a fun and at the same time very creative process. We are cooking guided by raw materials and our imagination, there are no rules and restrictions, only experiments!
I want to urge all of you to get to your kitchen and cook according to your appetite! Preparing a meal is an emotional event such as love, caring and thinking of ourselves and those who offer it.
Subscribe to my channel to participate in magic culinary trips, to share stories and flavors of places.

Επισκεφτείτε μας για περισσότερες συνταγές : / Follow us :
http://www.magiacook.gr/
  / magiacook.gr  
  / sos.recipes  
   / magiacooktv  
  / magiacook  
  / magiacook