Сегодня я расскажу вам о своих любимых рецептах приготовления макарон. Точнее, это любимые рецепты членов моей семьи. Когда я решала, что именно показать не смогла ограничить выбор и решила подготовить целых два выпуска на эту тему, в конце концов, макароны очень популярное и любимое многими блюдо.

Чтобы в случае чего не потеряться подпишитесь и на другие мои соц.сети:
Яндекс.Дзен https://dzen.ru/etovkusno_rostov
RuTube: https://rutube.ru/u/etovkusno/
VK: https://vk.com/etovkusno_rostov

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1. Макароны с сыром
Макароны 200 г
Вода 2 литра
Соль 1 ч.л.
Мука 25 г
Сливочное масло 30 г
Молоко 300350 мл
Куркума 1/5 ч.л.
Плавленый сыр 150 г
Соль по вкусу

2. Макароны с фаршем
Макароны 200 г
Болгарский перец 1 шт
Чеснок 34 шт
Фарш 500 г
Томатная паста 1 ст.л.
Прованские травы 1 ч.л.
Соль по вкусу
Вода 100+400 мл

3. Каннеллони с начинкой
Каннеллони 200250 г
Грибы 400 г
Сухой чеснок 1 ч.л.
Куриное филе 400 г
Сыр 300 г
Яйца 2 шт
Соль по вкусу
Перец молотый по вкусу
Натуральный йогурт 350 мл
Молоко 100 мл

4. Гнезда с начинкой
Макароныгнезда 78 шт
Фарш 400 г
Лук 1 шт
Морковь 2 шт
Помидор 12 шт
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Сухой чеснок
Молотый кориандр 1/3 ч.л.
Томатная паста 12 ст.л.
Зелень петрушки
Сливочное масло 10 г.
Вода ~ 800 мл

5. Запеканка из макарон с фаршем
Макароны – 200 г.
Растительное масло – 1 ст.л.
Соль – 1 ч.л. без горки
Орегано – ½ ч.л.
Фарш – 500 г.
Сыр – 200 г.
Томат – 1 крупный
Чеснок – 23 зубчика
Вода – 300 мл.

ЭПИЗОДЫ:
00:00 Всем привет!
00:27 Макароны с сырным соусом
02:43 Макароны с фаршем
04:22 Каннеллони с начинкой
07:24 Гнезда с овощами
09:42 Макароны в духовке