No se requiere ser de allá para saber hacer eso acá. La tortilla española es básicamente un pastel de huevo con papas. Y que aunque suena bastante simple, incluso yo; que tengo años de hacerla, con la mugre pata que me puso el sartén que usé fué suficiente para yo misma calificar mi propia creación como "una buena ejecución con un mediocre resultado" Y es que el truco que te enseño es para no quemar tu tortilla, y a pesar de todo eso fué justo lo que pasó.
Pero de todas maneras el tuto sirve para aprender y como cada uno de mis videos; para que tomes la pauta y mejores mi versión mucho!
Este platillo te va a servir para cuando no tienes o dinero o ideas. Mi hija se come media tortilla por que le pone salsa bbq, y mi marido adora comerla con mayonesa. Y cuando haces mucha; es muy rico recalentar sus pedacitos por que la papita se dora, y le puedes poner aderezos o llevartela de lonche. Superarme no es el reto; es la certeza!