Martabak telur teflon
Adonan kulit martabak anti robek
Tepung terigu pro tinggi 300 gr
Air 100 ml
Minyak goreng 35 ml
Putih telur 2 butir
Garam 1/2 sdt
Kaldu bubuk 1/2 sdt

Bumbu ayam
Ayam fillet 500 gr
Bawang putih 3 siung
Bawang merah 3 siung
Bawang Bombay 1 buah
Saus tiram 1 sdm
Kecap manis 3 sdm
Garam 1/2 sdt
Kaldu bubuk 1/2 sdt
Bubuk kare 1 sdt
Lada bubuk 1/4 sdt
Air 80 ml

Tambahan
Daun bawang 3 batang
Telur ayam 4 butir
Garam, kaldu bubuk 1/4 sdt