Jak zrobić kluski szare? Szare kluski są tradycyjnym daniem kuchni wielkopolskiej. Zapraszam Was na film, w którym opowiem jak przygotować ciasto ziemniaczane tak aby miało odpowiednią konsystencję. Dowiecie się jak formować takie kluski, jak je gotować i ile czasu. Podane z podsmażoną cebulką i boczkiem są niezwykle smacznym i sycącym daniem oraz wspaniałym pomysłem na obiad.

Zapraszam Was również na mój profil:
  / menu_dorotki  

SKŁADNIKI:
1 kg ziemniaków mączystych (waga przed obraniem)
150g mąki pszennej, typ 450
1 jajko
1 płaska łyżeczka soli

OKRASA:
2 cebule
150g surowego, wędzonego boczku

#menudorotki #kanałkulinarny #menu