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红薯戚风蛋糕 6寸*2
鸡蛋5个
蒸熟的红薯泥130克
牛奶70克
色拉油45克
低筋面粉135克
细砂糖90克
柠檬汁 2克

白肉红薯泥奶油
白肉红薯泥650克
牛奶100克
砂糖35克
黄油35克
淡奶油200克
砂糖(淡奶油)20克

紫肉红薯泥奶油
紫肉红薯泥500克
牛奶120克
砂糖30克
黄油30克
淡奶油200克
砂糖(淡奶油)20克

抹面装饰奶油
淡奶油 400克
砂糖40克

Sweet potato chiffon cake 6” *2
5 eggs
Steamed sweet potato puree 130g
Milk 70g
Vegetable oil 45g
Soft cake flour 135g
caster sugar 90g
Iced lemon juice 2g

White sweet potato puree cream
White sweet potato puree 650g
Milk 100g
Granulated sugar 35g
Butter 35g
Whipped cream 200g
Granulated sugar 20g

Purple sweet potato puree cream
Purple sweet potato puree 500g
Milk 120g
Granulated sugar 30g
Butter 30g
Whipped cream 200g
Granulated sugar 20g

Coating cream
Thickened cream 400g
Granulated sugar 40g



Music used in this video

Oneul    • 소소한 행복! 귀여운 음악 모음 : Happy and Cute Pi...  

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