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So geht‘s:

2 EL Butter in HENSSLERS Pfanne bei mittlerer Hitze zerlassen. Brotscheiben in die Pfanne geben, in der Butter wenden und damit vollsaugen lassen. Brote aus der Pfanne nehmen und auf 2 Teller verteilen

3 EL Butter (alternativ HENSSLERS Bratöl Butter) in dieselbe Pfanne geben und bei hoher Hitze darin zerlassen und aufschäumen. Butter mit Gewürzsalz und scharfem Gewürz würzen. Eier aufschlagen, aus der Schale in die Butter gleiten lassen und bei mittlerer Hitze ca. 3 Minuten darin braten

Jeweils 2 Spiegeleier auf den Broten anrichten und mit der übrigen Butter aus der Pfanne beträufeln



Einkaufsliste für 2 Personen:

5 EL Butter
6 Scheiben Brot
4 Eier
HENSSLERS Scharfes Gewürz
HENSSLERS Gewürzsalz



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