Отличная, лёгкая закуска, которую можно легко и быстро приготовить ! Это яркая закуска, которая покорит не только своим видом, но и вкусом!
#рулет #закуска #закусочныйрулет #морковныйрулет
C кодом HBI2625 скидка Iherb 5% : https://iherb.co/mV5RwnX
Хиты продаж https://ua.iherb.com/catalog/topsellers
⏰ 00:06 Яичношпинатный рулет
Основа:
яйца 4 шт
майонез 70 г
шпинат замороженный 50 г
Для начинки:
плавленый сырок 200 г
чеснок 2 зубчика
майонез 70 г
К яйцам добавить майонез и размороженый шпинат. Тщательно всё перемешать, удобнее конечно блендером. Форму застелить пергаментом, смазать растительным маслом и вылить готовую массу , выпекать при 180 градусов 10 минут. Остудить.
Для начинки плавленый сырок натрите на крупной терке, добавьте чеснок и майонез. Все перемешать.
Корж перевернуть красивой стороной наружу, распределить равномерно начинку и завернуть в рулет. Готовый рулет завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 12 часа. Подавайте рулет, нарезав его на порционные кусочки.
Заметки к рецепту :
Для удобства перед тем, как натирать, я кладу плавленые сырки в морозилку на минут 3060 минут.
Этот рулет можно делать без шпината.
⏰ 1:50 Морковный рулет
Основа:
морковь 500 г
яйца 5 шт
масло растительное (для обжарки) 3 ст.л
Для начинки:
вареных яйца 2 шт
твердый сыр 150гр
майонез 70 г
зелень (можно добавить 2 зубчика чеснока)
Морковь очистите, и натрите на крупной терке. Обжарьте измельченную морковь на среднем огне на растительном масле под крышкой до мягкости. Желтки отделите от белков. Желтки добавьте к моркови. Посолите и поперчите по вкусу и перемешайте. Белки взбейте со щепоткой соли до крепкой пены, выложите в морковную массу и аккуратно перемешайте. На выстланную пергаментом форму вылейте морковную массу и разровняйте ложкой. Желательно, чтобы слой морковной массы не был тоньше 0,50,7 см, иначе при сворачивании в рулет готовый бисквит будет лопаться. Выпекайте около 15 минут в духовке при 180 градусах. Точное время зависит от вашей духовки.
Сыр и вареные яйца натрите на крупной терке. Добавьте зелень, майонез и хорошо перемешайте.
Готовый корж достаньте из духовки и оставьте в форме на 5 минут. Затем переверните бисквит на пищевую пленку аккуратно снимите бумагу. Выложите на корж начинку, не доходя до края с одной стороны. При помощи пленки, взяв за край, от себя сверните бисквит с начинкой в рулет. Уберите рулет в холодильник на 3 часа. Подавайте рулет, нарезав его на порционные кусочки.
ПЛЕЙЛИСТЫ:
• Салаты
• Закуски
• Блюда из курицы
• Вторые блюда и гарниры
• Несладкая выпечка
• Сладкая выпечка
• Десерты
• Пасхальные рецепты
Лучшая благодарность для меня ваш Лайк и Комментарии под видео
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: / @sweet_paprika_
Уже подписаны? Нажмите на колокольчик , чтобы получать уведомления о новых видео!