Qué le pasa a tu cuerpo si comes ajo crudo | Beneficios del ajo crudo en la dieta

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El ajo es uno de los componentes de la dieta que podemos incluir casi a diario tanto crudo como cocinado. El ajo es un ingrediente muy rico en sustancias bioactivas. Sobre todo el ajo es interesante por su contenido en alicina, un compuesto que ayuda a controlar el colesterol.

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