Hola amigos les comparto esta increíble receta navideña
Panettone casero No necesita amasar ¡rinde bastante!
Ingredientes:
4 huevos (medianos)
1 y 1/2 taza de leche tibia = 375 ml
15 g de levadura seca
180 g de mantequilla derretida
1/2 cucharada de esencia de panettone (Puedes reemplazar por 1 cucharada de esencia de vainilla + 1 cucharada de ralladura de naranja)
1 cucharada de miel (Opcional)
770 g de harina de trigo común
200 g de mistura de frutas confitadas y pasas
200 g de chispas de chocolate

* La taza medidora que usa para la receta es de 250 ml
* Los pirotines son de 500 g cada uno