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Entdecke eine köstliche HüttenkäseDelikatesse mit diesem einfachen Rezept für BlaubeerquarkGelee .
Dieses Dessert aus Hüttenkäse ist nicht nur erfrischend und cremig, sondern auch voller fruchtiger Blaubeeren.
Perfekt für Liebhaber von Hüttenkäsegerichten und Quarkdesserts.
Probiere es unbedingt aus und genieße diese einzigartige Kombination aus zartem Hüttenkäse und saftigen Blaubeeren!

‍ Zutaten:
5% Hüttenkäse 400 g / 14,11 oz.
Heidelbeeren 60 g / 2,116 oz.
Kondensierte Milch 80 g / 2,822 oz.
Gelatine 10 g / 0,353 oz.

‍ So bereiten Sie das Gericht zu:
400 g / 14,11 oz Hüttenkäse in eine tiefe Schüssel geben.
60 g / 2,116 oz Blaubeeren hinzufügen.
80 g / 2,822 oz Kondensmilch hinzugeben.
Alle Zutaten verquirlen.
10 g / 0,353 oz geschmolzene Gelatine hinzugeben.
Alles noch einmal gründlich verrühren.
In Förmchen füllen.
Für 23 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Aus dem Kühlschrank nehmen.

Guten Appetit!
Unbedingt probieren, es ist sehr lecker!

ErdbeerPannaCotta
Zutaten:
10% Sahne 200ml / 7.05oz
Erdbeeren 300 g / 10.58 oz
Gelatine 20 g / 0.71 oz.
Wasser (für Gelatine) 150ml/5.29oz
Honig 20 g / 0.71 oz
Wasser (zum Kochen) 100ml / 3.53oz.

So bereiten Sie Panna Cotta mit Erdbeeren zu.
Die Gelatine in Wasser einweichen und 20 Minuten ziehen lassen.
Die Erdbeeren in einem Mixer zerkleinern.
Durch ein Sieb abseihen.
Die Sahne mit dem Honig und dem Wasser verrühren und zum Kochen bringen.
Aufkochen lassen, dann die Hitze auf niedrige Stufe reduzieren und weitere 10 Minuten unter ständigem Rühren köcheln lassen.
Ganz am Ende der Kochzeit der Sahne die gequollene Gelatine zugeben. Umrühren.
Die Sahneschicht in Gläser füllen, abkühlen lassen und 1 Stunde lang in den Kühlschrank stellen (sie sollte fest werden und sich nicht verteilen).
Die zweite Schicht die Erdbeerschicht darüber gießen.
Wieder in den Kühlschrank stellen, aber jetzt für ein paar Stunden, damit sie vollständig durchgebacken ist.

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