Хотите больше рецептов? Посетите наш сайт: https://webspoon.ru/
Или подписывайтесь на наш Facebook:   / webspoon  

Пасха уже на носу, потому мы подготовили для вас 2 великолепных рецепта куличей, о которых мало кто знает. Вкус незабываем, а разрез этих куличей сразил любого вашего гостя!

Содержание видео:
0:10 – Пасхальный кулич с орехами
2:29 – Цветной пасхальный кулич

✅Пасхальный кулич с орехами
● Мука 400 г
● Дрожжи сухие 6 г
● Сахар 60 г
● Ванильный сахар 10 г
● Желтки 4 шт.
● Молоко 2.5% 120 мл
● Масло сливочное 100 г
● Грецкий орех 50 г
● Арахис 50 г
● Кремсыр 120 г
● Сахар с корицей 20 г
● Изюм 75 г

Пошаговое приготовление:
1. Для теста смешайте муку, дрожжи, сахар, ванильный сахар, желтки, молоко и растопленное сливочное масло.
2. Дайте тесту расстояться 2 часа в тёплом месте.
3. Тесто разделите на 3 части и раскатайте в длинные прямоугольники.
4. Каждый кусочек теста смажьте кремсыром, посыпьте сахаром с корицей, изюмом и орехами. Скрутите рулет.
5. Рулет защипните и сверните в шарик. Поместите в форму для куличей и дайте расстояться ещё 40 минут.
6. Выпекать куличи 45 минут при температуре 180°C

✅Цветной пасхальный кулич
● Яичные желтки 6 шт.
● Сахар 240 г
● Сметана 200 г
● Масло сливочное 250 г
● Растительное масло 40 мл
● Мука 400 г
● Разрыхлитель 15 г
● Белок яичный 6 шт.
● Соль 1 щепотка
● Кисель сухой 40 г
● Куркума 1 ч.л.
● Мак 30 г
● Какао 10 г (1 ст.л.)

Пошаговое приготовление:
1. Для приготовления теста смешайте 6 желтков с сахаром и взбейте миксером.
2. Добавьте сметану, растопленное сливочное масло, растительное масло и муку. Замешайте тесто.
3. В отдельной ёмкости взбейте белки с щепоткой соли до устойчивых пиков.
4. Белки вмешайте в тесто.
5. Получившуюся массу разделите на 4 части и в каждую добавьте свой топпинг: кисель, мак, куркуму и како. Перемешайте.
6. В форму для куличей поочередно по ложке накладывайте начинку до заполнения формы на 2/3.
7. Выпекать куличи 45 минут при температуре 180°C до сухой лучины.

=========================
ПОДХОДЯЩИЕ ПЛЕЙЛИСТЫ
=========================
➤ Плейлист. Рецепты на пасху:    • САМЫЙ простой рецепт ароматного кулич...  

WEBSPOON в социальных сетях:
Yandex Zen: https://zen.yandex.ru/id/5c277d7a4831...
Instagram:   / webspoon.ru  
Facebook:   / webspoon  
Telegram: https://t.me/webspoon
Pinterest:   / webspoonru  
Вконтакте: https://vk.com/webspoonru
Одноклассники: http://ok.ru/webspoon.ru
Twitter:   / webspoonru  

#пасха #кулич #пасхальныйкулич #куличи #пасха2020 #паска #рецепт #рецепткулича #простойкулич #быстрыйкулич #куличнапасху #пасха #рецептыкуличей #куличнажелтках