#MM #旅遊止癮 // 帶韓國OPPA拆解尖沙咀韓國街生存秘密 用自種米煮釜山粥 罕見炸人蔘 仲有間通宵港式醒酒湯

尖沙咀有條韓國街從金巴利道一直延伸至金巴利街、天文臺道及柯士甸路多年來聚集了不少韓式餐廳成為了尖沙咀其中一個地標。多年來韓國街也跟隨著韓流文化一直改變第一波的韓流《大長今》讓香港人開始認識韓國食物此時不少傳統的韓式餐廳出現開在韓國街上。後來不同的韓劇及綜藝潮流帶來了一波波的韓式炸雞、烤肉等餐廳潮讓韓國街熱鬧起來。但這幾年疫情、加上韓流文化更普及想耍吃到韓國料理已不再一定要到韓國街時這條街也悄悄地出現了些變化不少韓式餐廳都相繼結業人流隨之也減少。

到底要在韓國街一直屹立不倒要有甚麼生存秘密今集《OPPA旅行團》我們跟居港韓國OPPA David一起到韓國街探訪傳統綜合式、新式主打菜的韓式餐廳及通宵港式醒酒湯店拆解他們生存的秘密。

策劃陳靜雅 Chucky
攝影黎安敏 張志孟 許先煜
剪接黎安敏
監製黎婉婷


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