Capítulo 07 de MEAL PREP pro (tu serie favorita)

Esta es la serie de videos en los que les enseño un montón de truquitos y cositas que ami me ayudan a organizar mi cocina. Así que si les interesa, me siguen.

Serie completa: #mealprepprofundo

Hoy necesito enseñarles esto porque desde que lo hago como muchísimo más pescado, cocinar pescado es un tema, y tener este pescado en la heladera ayuda, es así.

Son filetes de merluza a los que le pongo un poco de sal, pimienta y limón que va a ayudar a que se mantengan firmes. Después prepraro una mezcla con ajo y perejil, también la pongo por arriba del pescado.

Para guardarlo: hice rollitos con cada filet de merluza y los pongo en un taper así muy apretadito uno al lado del otro y adiós. Esto obvio se va al freezer.

Después lo podes cocinar así como te muestro, yo hice chupin de pescado, pero podes hacer cualquier receta con pescado o receta con merluza, como merluza al horno o lo que quieras.

MEALPREP YA ESTÁ EN ESPAÑA!!! es un manual increíble para la cocina de una casa, con este mil trucos y recetas más, vale mucho la pena tenerlo!!! lo consiguen en todas las librerías.
OTROS PAÍSES: pueden comprar el ebook en mi tienda (almacen.paulinacocina.net)

Adiós.

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