Вкуснейшие слоеные трубочки с белковым кремом! Десерт из детства :) Приятного аппетита!
#пирожное #трубочкискремом #выпечка #белковыйкрем #кулинария #кчаю #десерт
______________________________________
⭐ Миксер Starwind ➭ https://www.wildberries.ru/catalog/79...
______________________________________
✅ Сотрудничество: [email protected]
______________________________________
Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
______________________________________
Подпишитесь на канал ➭
   / @tanja.kulinarim  
Мой второй канал "Кулинарим с Таней" ➭
   / @kulinarimstanej  
Мой Telegram ➭ https://t.me/kulinarimstanej
Instagram ➭   / tanja.kulinarim  
✔ Добавляйте метку #кулинаримстаней
Делитесь фото в группе ВКонтакте ➭
https://vk.com/kulinarimstanej
______________________________________
❤ Пирожное Юмбрик ➭    • Самое вкусное заварное пирожное ЮМБРИ...  
Еще пирожные ➭    • Пирожные  
______________________________________
Ингредиенты на 14 шт.
Конусы 14 см.

Тесто:
100 г (вода + молоко)
20 г сахара, 0,5 ч.л. соли
12 г свежих дрожжей (4 г сухих)
+/ 300 г муки
100 г сливочного масла
1 желток

Крем:
2 белка (70 г), ваниль
140 г сахара, 45 г воды
Щепотка лимонной кислоты
По желанию: 50100 г изюма

1 желток + 1 ст.л. молока
______________________________________
Ingredients for 14 pcs.
Cones 14 cm.

Dough:
100 g (water + milk)
20 g sugar, 0,5 tsp. salt
12 g fresh yeast (4 g dry)
+/ 300 g flour
100 g butter
1 yolk

Cream:
2 egg whites (70 g), vanilla
140 g sugar, 45 g water
A pinch of citric acid
Optional: 50100 g raisins

1 yolk + 1 tbsp. milk

200°C ~ 15 min
______________________________________
Новые Рецепты ➭    • Новые Рецепты   
Торты рецепты ➭    • Торты Рецепты  
С Творогом ➭    • Рецепты с Творогом  
Дрожжевое ➭    • Дрожжевая выпечка  
На праздник ➭    • Десерты на праздник  
Салаты/закуски ➭    • Салаты/закуски/супы  
Кексы рецепты ➭    • Кексы Рецепты  
Без выпечки ➭    • Десерты без выпечки  
Пироги рецепты ➭    • Пироги Рецепты  
Десерты ➭    • Десерты  
Овощные рецепты ➭    • Овощные рецепты  
Булочки и Хлеб ➭    • Булочки и Хлеб  
Простые рецепты ➭    • Простые рецепты  
Несладкая ➭    • Несладкая Выпечка  
Сладкое БЕЗ яиц ➭    • Сладкое без яиц  
Печенье рецепты ➭    • Печенье рецепты  
Сладкая выпечка ➭    • Сладкая выпечка  
Постные (веган) ➭    • Постные (веганские) рецепты  
С овсянкой ➭    • Рецепты с овсянкой  
Известные ➭    • Знаменитые сладости  
Пасхальные ➭    • Пасхальные Рецепты  
На перекус ➭    • На перекус