Knusprige Reibekuchen bzw. Kartoffelpuffer einfach selber machen. Dafür braucht es nicht viel und es schmeckt unglaublich lecker. Sehr gut passen die Reibekuchen zu Apfelmus, Räucherlachs und Crème Fraîche oder einfach als Beilage zu Gerichten mit Soße.

Mein neues Kochbuch "Einfach Vegetarisch" jetzt hier Vorbestellen: https://amzn.to/3STBvqe. Erscheinungstermin ist im Februar 2024.
________________________________________________
MEINE BÜCHER:
Backbuch "Brot, Brötchen und Gebäck"*: https://amzn.to/3nlbEYc
Kochbuch "Feierabendküche"* (SPIEGEL BESTSELLER): https://amzn.to/3vFhWXo
Kochbuch "Einfach vegetarisch"*: https://amzn.to/3sq9Mmo
________________________________________________
RABATTCODES:
Pfannen und Töpfe von Hoffmann* 10% Rabatt mit dem Code: THOMASKOCHT10
https://hoffmanngermany.de/?ref=thom...'>https://hoffmanngermany.de/?ref=thom...

Küchenmesser von Heiso* 10% Rabatt mit dem Code: THOMAS.KOCHT
https://www.heiso1870.de/'>https://www.heiso1870.de/
_______________________________________________

Rezept für 8 Reibekuchen:
500 g Kartoffeln (57 Stück)
1/2 Zwiebel (optional)
Salz, Pfeffer aus der Mühle
Muskatnuss frisch gerieben

Viel Spaß beim Nachkochen!

Das Rezept zum Nachlesen und Ausdrucken: https://thomaskocht.de/rezepte/knusp...

Wenn dir meine Rezepte gefallen, Abonniere meinen Kanal:    / @thomaskocht  
____________________________________________________________________
NEWSLETTER: https://thomaskocht.de/newsletteran...
INSTAGRAM:   / thomas.kocht  
FACEBOOK:   / thomas.kocht.backt  
PINTEREST: https://www.pinterest.de/Thomas_kocht/
WEBSEITE: https://thomaskocht.de
________________________________________________
Mein Name ist Thomas und ich bin gelernter Koch seit jetzt schon 20 Jahren. Neben dem Kochen ist das Backen eine weitere Leidenschaft von mir. In meinen Youtube Videos möchte ich mein Wissen und meine Freude an gutem Essen mit euch teilen und auch immer ein paar professionelle Tipps und Tricks verraten. Jede Woche gibt es 12 neue Videos.
________________________________________________
PRODUKTE:
Fleischthermometer*: https://amzn.to/3RTJT8o
Kitchen Aid Food Processor*: https://amzn.to/3uAiAqx
Microplane Küchenreibe*: https://amzn.to/3uONNq3
Silikon Backmatte*: https://amzn.to/4a943m0
LocknLock Vorratsdose*: https://amzn.to/3PnbwEt
Pfannen und Töpfe von Hoffmann* (siehe auch Rabattcodes): https://hoffmanngermany.de/?ref=thom...'>https://hoffmanngermany.de/?ref=thom...
Küchenmesser von Heiso* (siehe auch Rabattcodes) https://www.heiso1870.de/'>https://www.heiso1870.de/
Pizzastahl Basic*: https://www.pizzastahl.de/shop/pizzas...
Bäckerleinen*: https://amzn.to/3gGGdD1
Gärkörbe*: https://amzn.to/3LfTQqq
Gewürzgläser*: https://amzn.to/3SZ2ZY0
Stabmixer*: https://amzn.to/3OI9VHu
Gemüsehobel/Mandoline*: https://amzn.to/3QTKTa7
Küchenmaschine Kenwood Chef XL*: https://amzn.to/3mckWFq
Reiskocher*: https://bit.ly/3a9vyeR
Küchenwaage*: https://amzn.to/33OlO8O

Mit (*) Sternchen gekennzeichnete Links sind AffiliateLinks. Kommt über einen dieser Links ein Kauf zustande, bekomme ich eine kleine Provision und du unterstützt damit meine Arbeit. Für dich entstehen dabei keinerlei Extrakosten.
Danke für deine Unterstützung!
________________________________________________
#Reibekuchen #Kartoffelpuffer #Thomaskocht