PEYNİRLİ BÖREK

Malzemeler
Hamuru İçin
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 çay bardağı yoğurt
1 yumurta beyazı ( sarısı üzerine)
1 tatlı kaşığı tuz
6 buçuk su bardağı (bardak ölçüm 200ml )
( Unumuzu temkinli kullanalım lütfen kulak memesi yumuşaklığında bir hamurumuz olacak )

Harcı İçin
1 tutam maydonoz
150 yada ikiyüz gram beyaz peynir

Arasına sürmek için
125g tereyağ veyahutta margarin
Yarım çay bardağı sıvı yağ

210 derecede önceden ısıtılmış fırında altı üstü nar gibi kızarana kadar pişirelim

Afiyet olsun
#börek #börektarifleri #çörektarifi #peynirlibörek #peynir #çıtıratıştırmalıklar #katkat #açmatarifi