Puas hati buat kentang putar sendiri, gravy pun ikhlas banyak melimpah

Satu lagi resepi glutenfree & egg free untuk korang!
Ely akan tunjukkan cara nak dapatkan mashed potato yang elok teksturnya (tak terlalu keras dan berketul, tak juga terlalu halus). Siap tips untuk bentukkan jadi elok lagi macam KFC tu

Mash potato memang mudah nak buat, cuma bila tak kena caranya, ia mudah berketul , berkanji ataupun kadangkadang dah jadi macam potato puree dah. Tak sama

Mashed potato yang best, adalah yang bila kita makan, masih boleh dikunyah, dan lepas tu dia cair dalam mulut dengan baik

Selepas itu, kita buat pula gravy ayam yang mudah, tak perlu sebarang chicken stock ke, nak kena bakar ayam dulu ke, pakai kiub ayam yang ada di rumah tu je ;)

Kalau nak buat mashed potato untuk bayi pun ok, cuma gravy tu korang makan untuk korang lah ye sebab sodium dia agak tinggi

Jangan lupa untuk save siapsiap, dan share k?

#mashedpotato #kfc #resepibasickeli