#kek #ıslakkektarifi #pasta
Kullandığım tepsi ölçüsü 25 , 35 cm ( video içerisinde yanlışlıkla 25 , 30 demişim )
Ayni olcudeki buyuk boy borcam kullanabilirsiniz
Gerekli malzemeler
4 tane büyük boy yumurta ( yumurtalar küçükse 5 tane kullanabilirsiniz)
1 su bardağı şeker ( 250ml)
1 su bardağı süt (200ml)
1 su bardağı sıvı yağ (200ml)
3 yemek kaşığı kakako
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
2 su bardağı un ( yumurtalar küçük ise bardakları tam doldurmayın unda kullandığım bardak ölçüsü 200ml)
1 çay bardağımdan bir parmak eksik mısır nişastası
Sosu için
2 su bardağı süt (500 ml)
3 yemek kaşığı kakao
3 4 yemek kaşığı şeker
1 cay bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
70 gram çikolata
180 dercecede önceden ısınmış fırında fırın kapağını açamadan 30 35 dakika pişirelim