Buenas!!! Hoy vamos a por la recetita de la tarde!! pastitas de postre para dejar a los invitados alucinados!!!
INGREDIENTES Y PASOS:
Tostamos 1 taza y media de Almendra molida
Media taza de azúcar añadimos y luego trituramos junto
Añadimos un poquito de canela
Media cucharita de agua de azahar o en mi caso esencia de vainilla
Mezclamos bien con las manos
Derretimos mantequilla
Abrimos con cuidado la pasta filo de 250 gramos y le ponemos mantequilla fundida por encima
Luego colocamos, como si de sushi se tratase, la masa que hemos creado
Medimos con unos deditos la medida para que todos nos queden igual
Y al horno a 200 grados hasta que se tuesten
Una vez fuera los ponemos en altura y le ponemos miel por encima y alguna cosita de decoración
Estas medidas dan para unos 10 pastelitos aproximadamente