CÔNG THỨC LÀM CƠM TẤM
*Nấu cơm tấm trong nồi điện.
*Trứng chiên và lạp xưởng chiên.
*ƯỚP THỊT:
4 miếng thịt heo vai
2m dầu
1m tỏi
1m cf muối
1m cf tiêu
1 trái lê bào
2m hành tây
1m sả
1m dầu mè
1m nước mắm
1m xì dầu
2m mật ong

Trộn và ướp lên 12 tiếng. sau 12 tiếng đem thịt nướng 430F 4050 phút.
*Chả trứng:
1kg Thịt heo xay
1m nước mắm
1/2m hạt nêm
1m đường
2m hành tím băm
2m hành tây băm
1/2 chén miến
1/2 chén nấm mộc nhĩ cắt sợi
1 cái trứng
1m cf tiêu
Trộn và hấp 30 phút
Sau 30 phút cho vào 10 cái lòng trứng gà vàng lên trên và hấp lại 10 phút.
*Mỡ hành: cho dầu và hành lá vào xào lên.
*Nước mắm:
5 chén nước
1 chén nước mắm
1/2 chén đường
1 trái chanh
1m giấm
1 chanh vàng
4 ớt trái
Bạn có thể thêm nước mắm , đường để hợp với khẩu vị của bạn.
*Đồ chua:
3 củ cà rốt bào sợi
1 củ cải trắng bào sợi
1 chén giấm
4m đường
Trộn và ướp trong tủ lạnh 1 tiếng .
*Cho cơm ra dĩa, cho thịt heo, chả trứng, mỡ hành, chua ngọt, trứng chiên, chà bông, lạp xường chiên, dưa leo, cà chua, nước mắm.
**Chúc bạn làm món này thành công**


APPAREL HERE:
https://qtquangtran.com/

My ASMR CHANNEL LINK HERE:
   / @qtgangasmr9349  

MY YOUTUBE CHANNEL: QUANG TRAN
   / @quangtran.  

Follow me on INSTAGRAM
  / qqquang  

Support me on FACEBOOK
  / qqquangtran  

Follow me on SNAPCHAT: qtquang

INQUIRES: [email protected]

My PO Box:
Quang Tran
PO Box 70016 LONDONDERRY
EDMONTON AB
T5C3R6