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#cleaneating #gesunderezepte #günstigerezepte


ZUTATEN:

DjuvecReis:
2 Paprika
2 Zwiebeln
2 Knoblauch
250g Reis
150g Räuchertofu
handvoll Walnüsse
Frühlingszwiebel
300g TK Erbsengemüse
3 Datteln + 58cl Wasser
1 TL dunkles Miso
2+2 TL dunkles Balsamico
2 TL Räucherpaprika
1 EL Sojasoße
400 ml passierte Tomaten

KichererbsenCurry:
2 Zwiebeln
2 Knoblauch
2 TL Koriandersamen
2TL Kreuzkümmel
1 TL Kurkuma
400ml passierte Tomaten
2 TL Dattelcreme
1 TL Garam Masala (ganz am Ende ins Curry geben)
Saft einer 1/2 Limette
großes Stück Ingwer
handvoll Erbsen gekeimt
200g Dinkel
200g Kichererbsen
Frühlingszwiebel

Gemüsepfanne:
300g TK Brokkoli/Blumenkohl/Karotten
2 Zucchini
1 Paprika
2 Zwiebeln
2 Knoblauch
400ml passierte Tomaten
2 EL Sojasoße
2 TL Dattelcreme
Saft einer 1/2 Limette
200g Bohnen
100g Quinoa
Frühlingszwiebel
Sprossen

Als PersonalTrainer und ErnährungsCoach ist es auch meine Aufgabe sich um die Ernährung meiner Kunden zu kümmern. Als Familienvater ist es meine Aufgabe das Beste für meine Kinder zu erreichen. Und dazu gehört vor allem auch eine ausgewogene und gesunde Ernährung. Auf meinem Kanal möchte ich mein Wissen mit Euch teilen und Euch inspirieren, gesünder und nachhaltiger zu essen. Hier findet ihr gesunde FitnessRezepte für den Alltag, Low Carb Rezepte und jede Menge Tipps zur gesunden Ernährung für Kinder. In der Rubrik FoodWissen! werden Lebensmittel genauer unter die Lupe genommen. Ich freue mich auf Euch und wünsche viel Spaß beim zusehen und nachkochen.
Euer Ken.

0:00 günstige Rezepte
0:56 einkaufen bei Aldi
1:54 DjuvecReis Rezept
2:00 Paprika schneiden
2:42 Zwiebel schneiden
3:04 reis richtig kochen
4:55 scrambled tofu vegan
6:16 kichererbsen curry vegan
6:20 dinkel richtig kochen
7:49 sprossen selber ziehen
9:04 mediterrane gemüsepfanne mit zucchini
9:34 quinoa kochen
10:04 zucchini schneiden


Bist du an einer Zusammenarbeit oder Kollaboration interessiert? Dann schreibe mir gerne eine EMail an kenmeinfachessen[at]gmail.com