Кто помнит, раньше на рынке и в столовых продавали пирожки с ливером или мясом в виде трубочек, или тонкие плоские большие пирожки с картошкой, капустой, а еще, жареные во фритюре сочные ароматные закрытые беляши все эти изделия готовились именно на таком тесте.
Поскольку тесто абсолютно постное и в нем совершенно нет сдобы, то его готовят безопарным способом и при жарке в масле изделия из такого теста практически не впитывают жир.
Пока пирожки горячие, они очень хрустящие, а как немного остынут, станут мягкими. Думаю, что от таких вкусных, аппетитных золотистых пирожков точно никто не откажется! Желаю всем приятного аппетита!
Смотрите и другие рецепты пирожков в плейлисте "ПИРОЖКИ"
РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ ➫ • ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ
▶ ТЕСТО ➫ • ВИДЫ ТЕСТА
▶ ХЛЕБ ➫ • ХЛЕБ, ЛЕПЁШКИ
▶ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ • НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
▶ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ➫ • ПОСТНЫЕ БЛЮДА
▶ БЛЮДА С КАРТОФЕЛЕМ ➫ • БЛЮДА С КАРТОФЕЛЕМ
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
❗ ▶ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ / @dinarecipes
❗ ▶ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) Коллекция...
⭐ Подписывайтесь на канал "Коллекция Рецептов" ▶ / @dinarecipes
Уже подписаны? включайте колокольчик чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 250 мл теплой воды (молока)
• 15 г свежих дрожжей (57 г сухих)
• 20 г сахара (1 ст.л. без верха)
• 2/3 ч.л. соли
• 12 ст.л. растительного масла
• 400 г муки
❗ ВЫХОД: 700 г теста
550600 г любой начинки
1415 пирожков
✅ LIST OF INGREDIENTS:
• 250 ml of warm water (milk)
• 15 g of fresh yeast (57 g of dry)
• 20 g sugar (1 tbsp without top)
• 2/3 tsp salt
• 12 tbsp vegetable oil
• 400 g flour
❗ Result: 700 g of dough
550600 g of any filling
1415 pies
Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶ http://КоллекцияРецептов.рф/Товарыс...
Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶ https://goo.gl/UJ8gK3
❗ Друзья, если вам понравился видеорецепт вы можете помочь каналу:
ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! это приятно для меня и важно для развития канала!
НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос я обязательно отвечу!
И самое главное ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видеорецепты!
YouTube канал ➫ / @dinarecipes
▶ Группа ВКонтакте ➫ https://vk.com/recipecollection
▶ Группа в Одноклассниках ➫ https://ok.ru/recipecollection
Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество:
[email protected]
https://vk.com/dinarecipes
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #пирожки #пост #ПостноеТесто #тесто #ДрожжевоеТесто #ЖареныеПирожки