Лёгкий в приготовлении и к тому же из самых простых и доступных продуктов. Не займет много времени и усилий. Прекрасный вариант для домашнего чаепития или праздника.
Крем: 0,5 литра сметаны откинуть на марлю на 12 часов дать стечь сыворотке. Добавить 0,5 стакана сахара и перемешать.
Тесто:
2 яйца, 1 стакан сметаны, 1 стакан варенья, 1/2 стакана сахара, 1 десертная ложка соды, 2 стакана муки.
Глазурь:
50г масла сливочного, 1/2 стакана сахара,
2 ст. л молока, 3 ч.л. какао.
Печь ~ 30 минут.
Приятного аппетита! Смачного!
Музыка: Funny day
Музыкант: Ilya Truhanov